Il meglio della settimana di Salute Buongiorno.
Ripercorriamo attraverso i suoi cinque articoli più letti, i temi caldi della settimana.
La condizione delle donne in lockdown non solo si contraddistingue per la rinuncia al tempo dedicato al proprio lavoro e a sé stesse, ma denota uno squilibrio familiare che le vede impegnate sul fronte della cura della casa e dell’assistenza familiare, con un carico maggiore rispetto ai membri familiari di sesso opposto.
Chiedimi se sono felice. Le donne in lockdown
Dopo qualche giorno dall’acquisto di un piccolo cespo d’aglio, è possibile assistere al suo “germogliare” così come comunemente si dice.
Quest’aglio germogliato, poco alla ribalta dell’attenzione di consumatori e scienziati, viene di solito cestinato, eppure andrebbe conservato e utilizzato in cucina al pari dell’aglio fresco.
Aglio germogliato quello scarto da rivalutare
È l’ultimo trend lanciato dagli influencer sui social.
Con l’hashtag #ricewaterchallenge si trovano, tra le tendenze Tik Tok, numerosi tutorial che ci indicano il lavaggio dei capelli con l’acqua di riso.
Capelli: lavaggio all’acqua di riso. L’ultimo trend
Educare alla salute a scuola significa formare nuove forme di consapevolezza nelle giovani generazioni.
La scuola, luogo della formazione, non dovrebbe rimanere indietro rispetto a questa tematica perché possa garantire lo sviluppo psicofisico ai giovani studenti.
Educare alla salute a scuola. La proposta dei pediatri
La dieta low FodMap non è una dieta dimagrante ma una dieta curativa per l’intestino irritabile.
Non si tratta di una dieta fai da te ma di un rimedio curativo che somministra uno specialista.
Nuove evidenze scientifiche ne attestano l’efficacia, così come rileva la rivista Nutrition Foundation of Italy, che ne descrive metodologie d’intervento e obiettivi.
Dieta Low-FodMap: la cura dell’intestino irritabile
