By using this site, you agree to the Privacy Policy and Terms of Use.
Accept
Salute Buongiorno Salute Buongiorno Salute Buongiorno
Notification Show More
Font ResizerAa
  • Home
  • News
    • Editoriale
    NewsShow More
    Insufficienza Cardiaca: Studio ANMCO “Bring-Up 3 Scompenso” Valuta la Risposta ai Quattro Pilastri Terapeutici
    14 ore ago
    Aterosclerosi: Progetto ANMCO “Bring-Up” Illumina la Via per Cure Più Efficaci in Italia
    14 ore ago
    Mesoterapia, la Bellezza ha le sue Regole: Presentate le Prime Linee Guida Internazionali
    21 ore ago
    “Laboratorio di Bellezza” nelle Scuole: Medici Estetici Contro i Modelli Tossici dei Social
    21 ore ago
    Mani: Specchio di Età e Abitudini, la Guida degli Esperti per una Bellezza Duratura
    2 giorni ago
  • Salute
    • Benessere
    • Bellezza
    SaluteShow More
    SOS Ansia: Ritrova la Bussola Interiore e Naviga la Tempesta Emotiva dell’Era Moderna
    4 settimane ago
    Il Labirinto Autoimmune Svelato: La Rivoluzione delle Terapie Target
    1 mese ago
    Alla Scoperta del Cervello Creativo: Il Circuito Neurale che Libera la Fantasia
    3 mesi ago
    Come Affrontare e Prevenire l’Infiammazione del Nervo Sciatico
    3 mesi ago
    Funghi della Pelle: Come Riconoscerli e Affrontarli Senza Panico
    4 mesi ago
  • Medicina
    • Alimentazione
    • Curiosità
    • Natural Diet
    MedicinaShow More
    Il Linguaggio Silenzioso della Cura
    2 giorni ago
    Apparecchi Acustici: Un Alleato Inatteso per la Salute Mentale di Chi Soffre di Ipoacusia
    3 giorni ago
    La Rivoluzione Invisibile: Come la Nanotecnologia Trasforma la Medicina con Nanoparticelle Mirate
    5 giorni ago
    La Frontiera della Vita Artificiale: A Che Punto Siamo con la Stampa 3D di Organi e Tessuti?
    1 settimana ago
    Basta Credere alle Favole: Miti e Verità Rivoluzionarie sugli Apparecchi Acustici
    1 settimana ago
  • Sport
    • Fitness
    • Fitness e Salute
    SportShow More
    Rivoluzione Fitness 4.0: Come la Tecnologia Sta Trasformando il Tuo Allenamento (e i Tuoi Risultati!)
    3 settimane ago
    Il Ruolo dell’Idratazione nella Performance Fisica: Perché Bere Acqua è Fondamentale per il Tuo Corpo
    2 mesi ago
    HIIT vs Esercizio Aerobico: Quale Allenamento è Migliore per il Metabolismo e la Salute Cardiovascolare?
    2 mesi ago
    Esercizio Fisico e Salute Mentale: Lo Sport Come Antidepressivo Naturale
    2 mesi ago
    Allenarsi solo nel Weekend? Ecco perché Fa Bene alla Salute e al Benessere
    2 mesi ago
  • Intrattenimento
    • Arte
    • Cinema e Serie
    • Musica
    • Video
    • Magazine Cartaceo
    • Viaggi
    IntrattenimentoShow More
    “Dottore, mi ascolti!”: Quando il Cinema Illumina le Luci e le Ombre del Rapporto Medico-Paziente
    1 mese ago
    Travel Therapy: Come Viaggiare Migliora la Salute Mentale
    1 mese ago
    OPUS – VENERA LA TUA STELLA: UN VIAGGIO NELL’OSCURITÀ DEL SUCCESSO
    2 mesi ago
    Malattie e Cinema: Come il Grande Schermo Ha Raccontato la Medicina e la Sofferenza
    2 mesi ago
    Serie TV a Tema Medico per un Weekend di Pioggia: 5 Titoli Imperdibili da Divorare in una Maratona
    2 mesi ago
  • Archivio
    ArchivioShow More
    Energica
    Energica…mente
    7 mesi ago
    Dalla natura il benessere di pelle e capelli
    8 mesi ago
    Occhi vivaci e attenti sul Mondo
    8 mesi ago
    La Serenoa Repens nel trattamento dell’ipertrofia prostatica e dell’alopecia androgenetica.
    9 mesi ago
    Dalla natura un rimedio per i disturbi della menopausa
    10 mesi ago
  • La Rocco Siamo Noi
    • La Rocco Siamo Noi Digitale
    • La Rocco siamo noi Magazine
Reading: Conservazione dell’olio extra vergine
Share
Font ResizerAa
Salute Buongiorno Salute Buongiorno
  • Home
  • News
  • Salute
  • Medicina
  • Sport
  • Intrattenimento
  • Archivio
  • La Rocco Siamo Noi
Search
  • Home
  • News
    • Editoriale
  • Salute
    • Benessere
    • Bellezza
  • Medicina
    • Alimentazione
    • Curiosità
    • Natural Diet
  • Sport
    • Fitness
    • Fitness e Salute
  • Intrattenimento
    • Arte
    • Cinema e Serie
    • Musica
    • Video
    • Magazine Cartaceo
    • Viaggi
  • Archivio
  • La Rocco Siamo Noi
    • La Rocco Siamo Noi Digitale
    • La Rocco siamo noi Magazine
Have an existing account? Sign In
Follow US
© 2022 Foxiz News Network. Ruby Design Company. All Rights Reserved.
conservazione dell'olio
Salute Buongiorno > Blog > Archivio > Conservazione dell’olio extra vergine
Archivio

Conservazione dell’olio extra vergine

Emiliana Chiarolanza
Last updated: 7 Gennaio 2025 18:10
By Emiliana Chiarolanza
3 anni ago
Share
2 Min Read
SHARE

L’olio extra vergine d’oliva è un prodotto vivo che necessita della giusta conservazione.

L’olio viene spesso acquistato in grandi quantità, perché se ne abbia una piccola riserva in casa, in quanto prodotto indispensabile per la cucina.

La corretta conservazione dell’olio deve tener in conto alcune sue caratteristiche principali, ovvero che si tratta di un prodotto sensibile all’esposizione di fonti di luce e calore.

conservazione dell'olio

L’esposizione a queste due fonti potrebbe far iniziare un processo di ossidazione nell’olio rischiando così di farlo diventare rancido.

La prima regola, allora, per una corretta conservazione dell’olio extra vergine d’oliva è non esporlo alla luce, né artificiale quantomeno naturale.

L’olio va conservato al buio, dentro la classica dispensa oppure un armadietto purché non abbia trasparenze, come i vetri ad esempio.

Una corretta conservazione dell’olio esclude anche gli sbalzi termici.

Nel dettaglio, si sconsiglia di sottoporre l’olio a temperature elevate.

Evitiamo, quindi, di lasciare l’olio accanto ai fuochi di cottura della cucina, oppure d’estate nel bagagliaio della macchina sotto i raggi del sole.

L’ideale conservazione dell’olio prevede una temperatura compresa tra i 12 e i 25 gradi.

conservazione dell'olio

Se conservate l’olio in cantine, dove la temperatura in inverno si abbassa notevolmente, non c’è da preoccuparsi.

L’olio tenderà a solidificarsi lasciando immutate, però, le sue qualità.

Altra regola importante per una corretta conservazione dell’olio è la chiusura del tappo.

Capita spesso di lasciare il tappo della bottiglia aperto, ma l’olio a contatto con l’ossigeno subisce il processo di ossidazione che ne altera la composizione chimica.

Ancora, è importante ricordare di chiudere bene il tappo della bottiglia per una corretta conservazione dell’olio, perché questo prodotto assorbe gli odori esterni al pari di una spugna.

Se non vogliamo che se ne alteri il sapore, ricordiamoci di chiudere bene la bottiglia dell’olio.

 

Leggi anche: Olio extra vergine di oliva tutti i vantaggi per il cuore 

Share This Article
Facebook Whatsapp Whatsapp
Previous Article hiv Virus Hiv: l’importanza della prevenzione
Next Article crono alimentazione Crema di cacao e cicoria: ultimo trend dell’healthy food

Link Utili

  • Otowell.it
  • Il Faro
  • Farmadpiu
  • Salute Libera
  • Stop Acufeni
  • Sento Bene
  • Apparecchi Ricaricabili

Pubblicità

Articoli che potrebbero interessarti

salva bebè
Archivio

Dispositivi salva bebè obbligatori: dove comprarli

Emiliana Chiarolanza
By Emiliana Chiarolanza
6 anni ago
Archivio

Salmone da allevamento si chiedono regole più chiare

Emiliana Chiarolanza
By Emiliana Chiarolanza
4 anni ago
Archivio

Gay Odin: la fabbrica di cioccolato

Redazione
By Redazione
2 anni ago
meglio della settimana
Archivio

Il meglio della settimana

Emiliana Chiarolanza
By Emiliana Chiarolanza
3 anni ago
dieta detox
Archivio

Dieta detox post vacanze

Emiliana Chiarolanza
By Emiliana Chiarolanza
4 anni ago
Archivio

Fichi i frutti sacri di settembre

Emiliana Chiarolanza
By Emiliana Chiarolanza
5 anni ago
Precedente Prossimo
Salute Buongiorno Salute Buongiorno
Follow US
© 2024 Salute Buongiorno All Rights Reserved.
Gestisci Consenso Cookie
Per fornire le migliori esperienze, utilizziamo tecnologie come i cookie per memorizzare e/o accedere alle informazioni del dispositivo. Il consenso a queste tecnologie ci permetterà di elaborare dati come il comportamento di navigazione o ID unici su questo sito. Non acconsentire o ritirare il consenso può influire negativamente su alcune caratteristiche e funzioni.
Funzionale Sempre attivo
L'archiviazione tecnica o l'accesso sono strettamente necessari al fine legittimo di consentire l'uso di un servizio specifico esplicitamente richiesto dall'abbonato o dall'utente, o al solo scopo di effettuare la trasmissione di una comunicazione su una rete di comunicazione elettronica.
Preferenze
L'archiviazione tecnica o l'accesso sono necessari per lo scopo legittimo di memorizzare le preferenze che non sono richieste dall'abbonato o dall'utente.
Statistiche
L'archiviazione tecnica o l'accesso che viene utilizzato esclusivamente per scopi statistici. L'archiviazione tecnica o l'accesso che viene utilizzato esclusivamente per scopi statistici anonimi. Senza un mandato di comparizione, una conformità volontaria da parte del vostro Fornitore di Servizi Internet, o ulteriori registrazioni da parte di terzi, le informazioni memorizzate o recuperate per questo scopo da sole non possono di solito essere utilizzate per l'identificazione.
Marketing
L'archiviazione tecnica o l'accesso sono necessari per creare profili di utenti per inviare pubblicità, o per tracciare l'utente su un sito web o su diversi siti web per scopi di marketing simili.
Gestisci opzioni Gestisci servizi Gestisci {vendor_count} fornitori Per saperne di più su questi scopi
Visualizza le preferenze
{title} {title} {title}
Bentornato

Sign in to your account

Username or Email Address
Password

Hai perso la password?