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Salute Buongiorno > Blog > News > Le nuove frontiere che confermano come ci si può curare con il cibo
News

Le nuove frontiere che confermano come ci si può curare con il cibo

Redazione
Last updated: 4 Maggio 2025 7:21
By Redazione
9 mesi ago
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4 Min Read
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Il cibo come medicina: nuove frontiere nella lotta contro il tumore al seno triplo negativo e i tumori polmonari a piccole cellule

Il 5 e 6 maggio, l’Istituto Nazionale dei Tumori di Milano ospiterà la 3ª edizione della “Meet Immune Conference”, con la partecipazione dei più grandi esperti internazionali, pronti a presentare importanti novità su come la nutrizione, il metabolismo e l’immunoterapia possano diventare alleati fondamentali nella cura del cancro
Milano, 2 maggio 2025 – Il conto alla rovescia è iniziato per la terza edizione della conferenza internazionale “Meet Immune Conference”, dal titolo “How Metabolism Meets the Immune System in Human Malignancies”, che si terrà il 5 e 6 maggio 2025 alla Fondazione IRCCS Istituto Nazionale dei Tumori di Milano.
L’evento, diretto dal Professor Filippo De Braud, Direttore del Dipartimento e della Divisione di Oncologia Medica della Fondazione, esplorerà come la nutrizione e il metabolismo possano diventare potenti alleati nella lotta contro il cancro.
In particolare, si discuteranno approcci innovativi nel trattamento di tumori complessi, come il tumore al seno triplo negativo e i tumori polmonari a piccole cellule. Durante la conferenza, verranno presentate importanti novità scientifiche, tra cui studi su diete mima-digiuno e altre strategie nutrizionali che potrebbero trasformare l’approccio terapeutico per queste forme di tumore difficili da trattare.IL METABOLISMO DEL CANCRO, UN NUOVO CAMPO DI BATTAGLIA
“La nutrizione sta diventando un elemento cruciale nel trattamento oncologico”, afferma il Professor De Braud. “Può potenziare l’efficacia dei trattamenti e migliorare la risposta immunitaria contro il cancro.”
Durante la conferenza, verranno presentati i risultati di studi recenti che mostrano come la restrizione calorica possa rendere le cellule tumorali più sensibili a chemioterapia e immunoterapia.LA DIETA MIMA-DIGIUNO COME TERAPIA POTENZIATA
Un tema centrale sarà la dieta mima-digiuno, che simula il digiuno senza sospendere l’alimentazione, rendendo le cellule tumorali più vulnerabili ai farmaci. “Questo metodo nutrizionale non è solo complementare, ma interagisce attivamente con i trattamenti oncologici”, sottolinea De Braud.

SVILUPPI CLINICI RECENTI
La conferenza offrirà anche uno sguardo agli sviluppi più recenti in ambito clinico, con l’esplorazione di nuovi approcci terapeutici basati sulla nutrizione. Si discuteranno le potenzialità della dieta mima-digiuno e delle combinazioni con chemio e immunoterapia, che potrebbero migliorare significativamente la risposta del paziente ai trattamenti. Questi studi stanno aprendo nuove strade per il trattamento di tumori complessi, come il tumore al seno triplo negativo e i tumori polmonari a piccole cellule, in particolare nelle fasi precoci e pre-operatorie.

TEMI PRINCIPALI DELLA CONFERENZA:

  • Il metabolismo tumorale: come i tumori manipolano il metabolismo e come intervenire su questi processi.
  • Nutrizione personalizzata in oncologia: l’importanza di diete mirate per ottimizzare le risposte ai trattamenti.
  • Restrizione calorica e immunoterapia: come la restrizione calorica potenzia la risposta immunitaria.
  • Studi clinici innovativi: approcci nutrizionali innovativi e l’integrazione della dieta mima-digiuno con trattamenti tradizionali

DETTAGLI DELL’EVENTO

    • Data:               5-6 maggio 2025
    • Sede:              Aula Magna, Istituto Nazionale dei Tumori di Milano
    • Lingua ufficiale: inglese
    • Crediti ECM: 10 crediti per medici specialisti, biologi, farmacisti e altri professionisti del settore
    • Iscrizione:       gratuita (posti limitati).
    • Info e registrazione: https://fad.accmed.org/course/info.php?id=1786“
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