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Anemia, come curarla

Nei periodi di forte stress, quando non riusciamo ad avere una dieta equilibrata a causa di orari massacranti di lavoro o quando siamo sottoposti ad uno sforzo fisico eccessivo può capitare che i nostri valori dei globuli rossi si abbassino. Come porvi rimedio? Semplice, è sufficiente una corretta e sana alimentazione. I legumi sono l’alimento essenziale per combattere l’anemia. Mangiare tre volte alla settimana un primo piatto a base di legumi senza pasta può rivelarsi un rimedio essenziale. Consigliati anche gli spinaci ricchi di ferro, la carne rossa e la curcuma. Infine, è utile eliminare il tè e il caffè che ostacolano l’assorbimento di ferro.

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