Colomba pasquale tradizione e nuovi trend con l’Accademia Maestri del Lievito Madre e del Panettone
La colomba pasquale al pari del panettone è un prodotto di ingegneria pasticcera. Parliamo con l’Accademia Maestri del Lievito Madre e del Panettone non solo della genuinità che dovrebbe garantire una colomba di qualità ma anche dei nuovi trend che riguardano il tipico dolce pasquale.
